Bizcocho cebra 🦓 de zanahoria y chocolate para el almuerzo del cole

Miguel ha empezado el cole y llega a casa agotado, tengo que ingeniármelas para que no se duerma antes de tiempo, así que hicimos este bizcocho!
Bizcocho cebra 🦓 de zanahoria y chocolate para el almuerzo del cole
Miguel ha empezado el cole y llega a casa agotado, tengo que ingeniármelas para que no se duerma antes de tiempo, así que hicimos este bizcocho!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno mientras preparamos todo a 189 grados.
- 2
Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas, para añadirlas al vaso de la batidora. En el mismo vaso, ponemos también los huevos, el azúcar y el aceite y lo hacemos puré.
- 3
Echamos la mezcla en un bol y poco a poco vamos añadiendo con movimientos envolventes la harina, la levadura y una pizquita de sal todo tamizado.
- 4
A continuación separamos la mezcla en dos bols distintos y en uno añadimos 4 cucharadas grandes de chocolate en polvo y removemos bien.
- 5
Engrasamos el molde que vayamos a usar y vamos echando las mezclas hasta terminar con ellas. Primero una, luego la otra.
- 6
Metemos al horno a 180 grados durante 35 minutos si está precalentado o un pelín más si está frío y listo!!!
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