Hacer el bizcochuelo de chocolate, puede hacerse el de caja o podes hacer el bizcochuelo casero (que ya subiré la receta). Una vez que hacemos el bizcochuelo, dejamos enfriar.

En ese lapso de tiempo prepararnos la crema chantilly.
Le agregamos a la crema el azúcar y la vainilla y batimos. A mano 10 min o con batidora eléctrica 5 min.

Una vez que el bizcochuelo este frío, vamos a cortarlo al medio como hacemos habitualmente y luego con un molde redondo haremos 8 círculos, cada uno, más o menos de 10cm, esto nos rinde dos mini tortas. Una vez tengamos los círculos, rellenamos como lo haríamos con una torta común.

Una vez apilado y ya formada la torta, vamos a colocarle baño de repostería. Antes de que se seque, colocar almendras, nueces o maní.
Terminar de decorar con trufas que haces con lo que sobra de la torta y dulce de leche.

La primer capa le ponemos de. de leche, segunda de crema y última de dulce de leche. Podes colocar al relleno frutos secos, frutillas o lo que quieras. (Para apilar y rellenar loas capas, yo utilicé un molde de papel aluminio para que no se me doble como la torre de pisa)😂.

Trufas.
Rompemos bien, en un bols, el bizcochuelo hasta que solo tengamos migas. Le colocamos el dulce de leche e incorporamos todo, hasta que se forme como una pasta. Con las manos le damos el tamaño que queremos y hacemos bolitas. Podes decorarlo con coco (que quedan muy buenos). ¡Y listo!

Una torta ideal para acompañar con un buen té, café o mate.