Flautas receta de mi suegra 😁

Name: Flautas receta de mi suegra 😁
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pzas jitomates; 1 diente ajo; 1/4 cucharadita comino; 5 pzas pimientas; 1 cucharadita orégano; 2 tazas agua; 1 cucharada sal; 1 taza pollo cocido; 1 pza jitomate picado; 4 ramitas cilantro; 1 cucharadita ajo en polvo; 2 cucharadas aceite; 1/2 pza cebolla picada; cantidad necesaria sal; 1/2 taza queso seco rallado; 1 pza jitomate en rebanadas; 1 pza cebolla en rebanadas; 1 pza lechuga en rebanadas; 1 pza aguacate en rebanadas; 1/2 taza crema ácida; cantidad necesaria aceite

Gladys Fernández @Maibe38F

Flautas receta de mi suegra 😁

Gladys Fernández @Maibe38F

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Ingredientes

2 horas

4 porciones

Consomé
2 pzasjitomates
1 dienteajo
1/4 cucharaditacomino
5 pzaspimientas
1 cucharaditaorégano
2 tazasagua
1 cucharadasal
Relleno de las flautas
1 tazapollo cocido
1 pzajitomate picado
4 ramitascilantro
1 cucharaditaajo en polvo
2 cucharadasaceite
1/2 pzacebolla picada
cantidad necesaria sal
Ingredientes extras
1/2 tazaqueso seco rallado
1 pzajitomate en rebanadas
1 pzacebolla en rebanadas
1 pzalechuga en rebanadas
1 pzaaguacate en rebanadas
1/2 tazacrema ácida
cantidad necesariaaceite

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Para el relleno: poner en una cazuela suficiente aceite y freír la cebolla, el ajo, el jitomate, el cilantro y el pollo y una pizca de sal, freír y retirar de el fuego. Reservar.
2

En la tortilla poner una cucharada de pollo y enrollar.
3

En una cazuela agregar el aceite poner a calentar.
4

Agregar las flautas a fuego medio, dar vuelta cuando estén doradas.
5

En el vaso de licuadora agregar los ingredientes del consomé. Moler y después llevar al fuego hasta que levanté el hervor y reservar.
6

Poner 4 flautas en un plato, agregar lechuga, después jitomate, más cebolla, aguacate, queso, crema y cubrimos de consomé, 🤤🤤🤤 a disfrutar.