Tamal de piña 🤤🤤🤤🍍con harina de maíz

Name: Tamal de piña 🤤🤤🤤🍍con harina de maíz
Yield: 10 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo masa para hacer tamales; 300 gramos mantequilla; 1/2 taza azúcar; 1 lata leche condensada; 1 lata piña, usar 1 taza de piña y 1/2 taza de conservador; 1 cucharada Royal; 1 cucharada sal; 1 taza pasas; cantidad necesaria colorante amarillo; 20 hojas para tamal; 1 olla de 7 litros; 2 litros agua

Gladys Fernández @Maibe38F

Mi pasión es hacer y comer. 🤣🤣

Tamal de piña 🤤🤤🤤🍍con harina de maíz

Gladys Fernández @Maibe38F

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Ingredientes

2 horas

10 comensales

1 kilomasa para hacer tamales
300 gramosmantequilla
1/2 tazaazúcar
1 lataleche condensada
1 latapiña, usar 1 taza de piña y 1/2 taza de conservador
1 cucharadaRoyal
1 cucharadasal
1 tazapasas
cantidad necesariacolorante amarillo
20 hojaspara tamal
1olla de 7 litros
2 litrosagua

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

En una charola honda poner harina de tamal.
2

Agregar la sal y polvo de hornear. Después agregar la leche condensada, 1/2 taza de conservador de la piña el líquido, colorante, azúcar y la mantequilla y amasar. Agregar las pasas y piña a la masa.
3

Agarrar una Porción de masa y poner en la hoja y envolver y así hasta terminar.
4

Poner la olla al fuego y agregar el agua, después acomodar los tamales encima de la base, ojo, no directo al agua, tiene que ser cocción al vapor. Después tapar la olla.
5

Dejar en el fuego por 1 hora.
6

Después a disfrutar.