Alfajores saludables🌱🥜

Name: Alfajores saludables🌱🥜
Yield: aprox 27 alfajores
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 taza leche; 2 tazas harina integral; 1/2 taza avena; 1 cucharada cacao; 1 cucharada aceite; 1 cucharada esencia (yo usé de chocolate); endulzante a gusto (yo usé edulcorante líquido 1 cucharada); dulce de leche sin azúcar (puede ser el común obvio); pasta de maní

Juana Rodriguez @juanarodd5

Alfajores saludables🌱🥜

Juana Rodriguez @juanarodd5

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Ingredientes

40 min

aprox 27 alfajores

1huevo
1 tazaleche
2 tazasharina integral
1/2 tazaavena
1 cucharadacacao
1 cucharadaaceite
1 cucharadaesencia (yo usé de chocolate)
endulzante a gusto (yo usé edulcorante líquido 1 cucharada)
dulce de leche sin azúcar (puede ser el común obvio)
pasta de maní

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Poner la harina y la avena en un bowl
(yo usé las tazas chicas de café, como la de la foto)
En caso de usar azúcar, poner ahora con la harina
2

Luego, hacer un espacio en el centro y agregar los líquidos.
el huevo, la esencia, el aceite, la leche y el edulcorante líquido (en caso de usar ese)
3

Integrar bien los ingredientes y luego estirar en la mesada para formar las tapitas
4

Mientras hacemos las tapitas y las colocamos en una fuente enharinada, precalentar el horno 180°
5

Cocinar las tapitas y cuando estén (20 min aprox)
rellenar de dulce de leche, mezclado con la pasta de maní y listo!