Dejamos hidratando las lentejas por lo menos una noche antes de hacer la preparación

Hervimos las lentejas 1:30 aproximadamente, tienen que quedar un poco pasadas, que se aplasten fácil

En lo que se hierven las lentejas, picamos y salteamos las verduras

Cuando las lentejas estén listas, las mixeamos con la minipimer o las pisamos con el pisa papas y agregamos las verduras, el ajo picado, perejil, los condimentos, el saborizante y la harina de avena que hicimos y lo mezclamos todo con la mano.
Hacemos hamburguesas del tamaño que nos guste, las de la imagen ya estaban congeladas.

Yo hice unas hamburguesas grandes y altas pero si hacen más pequeñas pueden sacar más cantidad.
Para cocinarlas recomiendo que el horno esté precalentado a fuego bien fuerte y que le pongan un poco de aceite a la bandeja para que no se peguen, cuando se les hace costrita crocante ya están listas para dar vuelta.

A mi la verdad me quedaron súper húmedas y ricas haciéndolas tal cual la receta, espero que les queden igual o mejor❣️