Estofado de pollo en platos de plátano 🧑🏻🍳
Esta es una receta que mi madre nos solía preparar es una deliciosa y divertida forma de disfrutar del estofado de pollo donde podemos comernos el plato en el que se sirve ya que está elaborado con plátano verde
Estofado de pollo en platos de plátano 🧑🏻🍳
Esta es una receta que mi madre nos solía preparar es una deliciosa y divertida forma de disfrutar del estofado de pollo donde podemos comernos el plato en el que se sirve ya que está elaborado con plátano verde
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disponemos de todos los ingredientes que vamos a utilizar para nuestra receta
- 2
Pelamos y ponemos a cocer los plátanos
- 3
Elaboramos un refrito en el aceite con achiote con la cebolla el ajo el pimiento el tomate y el cilantro
- 4
Agregamos el pollo y agua hasta cubrir dejamos cocer
- 5
Una vez los plátanos esté cocidos machacamos hasta obtener una masa manejable
- 6
Damos a la masa la forma de plató y servimos el estofado de pollo en ellos
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