Papa rellena con sabor jijij

Name: Papa rellena con sabor jijij
Yield: para 2 persona
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 papas grandes yo tenía medianas; 1 poco perejil y cilantro; 4 huevos; 1 cebolla morada; Queso rallado de cualquiera que se derrita rápido; Sal a gusto; aliños a gusto; 1 laminas jamón a gusto

Juana Veas @jvr197646

Comuna De Lampa

Es la primera vez que la hago esperando que les guste y muy fácil de hacer lo acompañe con ensalada a gusto de cada uno

Papa rellena con sabor jijij

Juana Veas @jvr197646

Comuna De Lampa

Es la primera vez que la hago esperando que les guste y muy fácil de hacer lo acompañe con ensalada a gusto de cada uno

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Ingredientes

1 hora aprox

para 2 persona

4papas grandes yo tenía medianas
1 pocoperejil y cilantro
4huevos
1cebolla morada
Queso rallado de cualquiera que se derrita rápido
Sal a gusto
aliños a gusto
1 laminasjamón a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox

1

Cocemos las papas con cáscaras bien lavadas en el horno primera vez que coso las papas al horno hacique la duración cocción 1 hora aprox.
2

Luego que este cocido a punto le hacemos un agujero al medio con cáscara mientras picamos el cilantro lo ponemos en una fuente le agregamos los 4 huevos sal aliños a gusto.
3

También le agregamos el perejil batimos con tenedor lo que sacamos del agujero de las papas se lo agregamos a la mezcla.
4

Cuando tengas todo listo le agregamos a las papas y le agregamos el queso.
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Le ponemos el queso y ponemos el horno a calentar un momento y ponemos hasta que se derrita y a disfrutar lo puedes acompañar con lo que quieras y lo que les sobre yo hice una tortilla que me quedo muy rica.
6

Para no perder nada y listo 2 variedades con los mismos ingredientes bendiciones.