Atole de guayaba con maíz 🤩
Ya les había platicado que tuvimos nuestro taller de cocina por el Día Nacional del Maíz, así que otra de las recetas que se hicieron, fue este increíble atolito. Ojalá se den la oportunidad de hacerlo, nos dejó sorprendidas el gran sabor que tiene y lo diferente a los tradicionales con leche.
Atole de guayaba con maíz 🤩
Ya les había platicado que tuvimos nuestro taller de cocina por el Día Nacional del Maíz, así que otra de las recetas que se hicieron, fue este increíble atolito. Ojalá se den la oportunidad de hacerlo, nos dejó sorprendidas el gran sabor que tiene y lo diferente a los tradicionales con leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a poner a hervir 2 lts de agua con el piloncillo y la canela.
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Por otro lado licuamos las guayabas con dos vasos de agua. Una vez que el piloncillo este disuelto agregamos las guayabas licuadas con ayuda de un colador.
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Dejamos hervir 10 minutos, moviendo constantemente. Posteriormente licuamos la masa con el resto del agua y colamos en la olla. Dejamos hervir otros 15 minutos, moviendo constantemente hasta que espese. Y listoooo!! 👏🏼🤩🤤
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