Hoy me apetecía un plato calentito de legumbres, y hacía tiempo que no comía lentejas, pero como no estaban previstas no había comprado en estos días el chorizo que gasto habitualmente, así que he abierto la nevera, he visto las carrilladas, et voilà...Platazooooo!!!

Para los días fresquitos una combinación de mar y tierra, fácil, rápida y deliciosa. Si preparamos la receta el día anterior, el sabor será mucho mejor.

Un guisito de lentejas barato, y sencillo que llamamos verde, por las alcachofas y el pimiento verde, quedan muy jugosas y ricas.

Receta rápida y deliciosa , para esta temporada de cucharada

Esta receta que recuerda las comidas de cuchara de la abuela es menos caloríca pero igual de sabrosa. Una receta para Thermomix, pero que también puedes hacer sin ella. Rápida y fácil

Atrás quedaron las ensaladas de legumbres dando paso a los guisos calientes, y con este plato tan sabroso y rico empezamos el reto semanal. #CocinoMediterraneamente#DietaSemanaMediterranea#lunes #legumbres#cuchareo

Ahora que empieza a entrar el frío, ya van apeteciendo estos platos de cuchara, contundentes y con mucho sabor. Hemos hecho este guiso de manera rápida y fácil con un bote de alubias blancas cocidas. Este tipo de conservas nos ayudan mucho en nuestro día a día, y son muy sanas, pues normalmente entre sus ingredientes tan solo figuran la propia legumbre y sal (y a veces algún conservante). Los lavamos bien bien, dejamos escurrir y ya están preparadas para tus platos fríos o calientes #BuenosProcesadosAdemás, hemos preparados 4 raciones, para congelar dos de ellas para la semana que viene :) #MealPrepMás recetas, ideas y consejos en www.instagram.com/EatTheGreen_com

Dejar los chorizos colorados en rodajas así se concentra bien el gusto y le da el toque especial al guiso de lentejas! #familiar

Plato de cuchara sabroso, fácil y rápido de hacer.

Como el frío de éste invierno no recuerdo haber vivido muchos en Ibiza y claro, apetece comer platos calientes, te reconfortan.No hace mucho tiempo hice lentejas con ternera y nos apetecía comer de nuevo, ésta vez he cambiado ingredientes, he dejado la ternera de lado y he añadido costilla de cerdo y unos chorizos que vamos, son una pasada, que sabor le da al plato y como reconforta y calienta por dentro, una delicia !!!