Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler las galletitas y mezclarlas con la manteca derretida. Colocarlas en la base del molde y apretarlas bien.
- 2
Mezclar el queso con la crema, los huevos, el azúcar y la esencia
- 3
Colocar la mezcla sobre las galletitas. Cocinar a horno medio hasta que esté firme.
- 4
Colocar las frutillas en trozos en una olla y agregar 3 cucharadas de azúcar con un chorrito de agua, cocinar hasta lograr la consistencia deseada.
- 5
Colocar la reducción de frutillas sobre el cheesecake y enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania 💥 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola, me llamo Iris y amo cocinar! Desde muy chica recuerdo estar buscando nuevas recetas para cocinarle a las personas que quiero, por eso creo que esta comunidad es maravillosa 🤗.
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