Guiso de garbanzos con presa y chorizo

Una forma diferente de comer garbanzos, añadiendo de proteína animal un poco de presa y chorizo para dar más gusto. He usado un tomate frito casero que había elaborado como batch cooking. Que disfruten de los sabores!
Guiso de garbanzos con presa y chorizo
Una forma diferente de comer garbanzos, añadiendo de proteína animal un poco de presa y chorizo para dar más gusto. He usado un tomate frito casero que había elaborado como batch cooking. Que disfruten de los sabores!
Paso a paso
- 1
Vamos haciendo el tomate frito casero como indica la receta
- 2
Cortamos en trozos la presa y el chorizo y marcamos en el perol con un poco de sal.
- 3
Añadimos los garbanzos, un poco de la salsa de tomate y un poco de agua. Dejamos que se vaya haciendo todo a fuego bajo.
- 4
Cuando esté listo ya solo queda servir con un poco de perejil.
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