Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece los huevos 12 minutos. Enfríalos, pela, corta por la mitad y reserva las yemas.
- 2
Escurre el atún. Abre los aguacates, aplasta la pulpa con un tenedor añadiendo un poquito de sal.
- 3
Mezcla en un cuenco la pulpa del aguacate, el atún y las yemas, reservando una para decorar.
- 4
Rellena cada mitad de huevo con la mezcla. Esparce yema rallada por encima y un poquito de pimienta.
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