Brownies veganos de boniato y calabaza ancho barato
Gracias a la receta de @gramar09 de Graciela Martínez de sus brownies de boniato veganos apto para celíacos salieron estos brownies que cómo no tenía 2 boniatos como dice la receta original los combiné con 2 rodajas de anco batata y salieron también espectaculares 😋
Brownies veganos de boniato y calabaza ancho barato
Gracias a la receta de @gramar09 de Graciela Martínez de sus brownies de boniato veganos apto para celíacos salieron estos brownies que cómo no tenía 2 boniatos como dice la receta original los combiné con 2 rodajas de anco batata y salieron también espectaculares 😋
Paso a paso
- 1
Hervir o cocinar al microondas las rodajas de boniato y de calabaza anco buenas, que es la calabaza dulce de color naranja. Pisar y hacer puré, reservar.
- 2
En un bowl mezclar el azúcar con el cacao y disolver con el agua tibia y la esencia de vainilla. Luego incorporar el puré y mezclar bien, incorporar el aceite y el vinagre, de a poco añadir los secos, harinas, sal y el bicarbonato, llegando a una consistencia algo pastosa, si fuera necesario agregar un chorrito de soda o de agua. Luego una vez bien homogénea la preparación adicionar los frutos secos y chips de chocolate.
- 3
Volcar parte de la preparación en un molde engrasado, yo utilicé uno rectangular de 15x25, dejé una tercera parte. Coloqué la mantequilla de maní por cucharadas a lo largo de la preparación, y luego la otra parte que reserve para cubrirlo. Salpique con algunas nueces partidas, almendras y chips de chocolate. Llevar al horno precalentado unos 30 a 35 minutos.
- 4
Siempre comprobando con un palillo que debería salir sin adherencias. Dejar entibiar y desmoldar sobre rejilla. Verdaderamente espectacular!!!! Se devoró en una merienda 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brownies de Halloween Brownies de Halloween
Brownies con una decoración de telaraña, a los niños les encantaran, ya verán.YO HE USADO LA RECETA DE BROWNIES INTEGRALES (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12225-brownies-de-harina-integral)
-
Brownies esponjosos Brownies esponjosos
¡Una receta facilísima, de pocos ingredientes y súper rápida de hacer! No es extremadamente dulce como los brownies de caja, no son pesados y son súper esponjosos:)*Ojo: no son estilo fudge, son mucho más esponjosos.
-
Brownies con nueces Brownies con nueces
Los brownies son el postre que más suelo preparar en casa, son fáciles de hacer y muy deliciosos 🍫Esta receta rinde para aproximadamente 8 brownies de 5 cm por 5 cm.
-
Brownies de cheesecake de naranja Brownies de cheesecake de naranja
Esta receta la tengo desde los años 90, es de la revista Gourmet, ya descontinuada, que en un número publicó un especial de brownies. Desgraciadamente perdí esa revista, pero conservo tres de las recetas originales, que son favoritas en la familia. El pasado diciembre preparé las tres, para deleite de todos. #RecetasDeFamilia #Brownies
-
Brownies de Halloween (Muerte chocolatosa) Brownies de Halloween (Muerte chocolatosa)
Mira la video receta para estos brownies de Halloween: https://youtu.be/5iyNwKFpueg -- tienen ¡5 TIPOS DE CHOCOLATE DISTINTOS! Una muerte chocolatosa no suena nada mal :)
-
Brownies black bean (Brownies con frijol negro) Brownies black bean (Brownies con frijol negro)
Esta receta es INCREIBLE. increíble por que no vas a creer el ingrediente principal, hace unos días estaba hablando con mi hermana (en USA), y siempre comentamos recetas nuevas. Me dice: Tengo una receta que no te vas a creer, como siempre me interesa saber nuevas recetas, son unos brownies con FRIJOL NEGRO, a lo que digo COMO , dice si frijol negro.Yo pienso me estoy quedando sorda o esto de la comunicación por internet ya está fallando, a lo que me dice a salido en la tv, una receta que la base es el frijol negro lógicamente inmediatamente me puse a buscarla. He encontrado varias, unas veganas, otras bajas en calorías para weight watchers, así que hice una mezcla de todas y aquí les presento la mía. -
Brownies básicos Brownies básicos
He publicado otras recetas de brownies que son mucho más elaboradas, como los brownies con cheesecake de naranja o los brownies de capucchino. Esta es una receta mucho más fácil, digamos de batalla, pero igual de deliciosa e irresistible para quienes somos chocoadictos. Alto contenido de carbohidratos, azúcares y todo lo prohibido, que de vez en cuando cae muy bien. -
Brownies Cappuccino Brownies Cappuccino
Otra receta del especial de Brownies de la revista Gourmet, de 1996, que también es favorita de la familia. Esta lleva tres capas, la de brownie con café y nueces, otra de queso crema con canela y la cobertura de moka, todo lo cual le da un sabor delicioso y muy gourmet. #RecetasDeFamilia #Brownies -
Brownies de tortuga Brownies de tortuga
Una más de las ricas recetas de brownies del Gourmet, laboriosa de preparar, pero el resultado es exquisito. Son los últimos que hice para esta temporada de fiestas. La cubierta tiene todo el sabor de las clásicas tortugas de chocolate con nuez y caramelo, puede hacerse de chocolate con leche o de chocolate amargo, como yo elegí. #RecetasDeFamilia #Brownies -
Brownies cheesecake con frambuesas keto Brownies cheesecake con frambuesas keto
Me encantan los brownies, el cheesecake y las frambuesas, entonces esta receta me ha hecho muy feliz. Además de ser keto, es muy sencilla. #postresmexico
-
Fudgy brownies de naranja y chocolate del 70% Fudgy brownies de naranja y chocolate del 70%
@aliciacookpad me dijo que tenía una receta de brownies qué tenía que probar porque son adictivos! Tiene toda la razón!Mi versión lleva ralladura de naranja porque no se me ocurre nada más decadente que chocolate con naranja!Gracias por la receta, Ali!
-
Brownies de triple chocolate Brownies de triple chocolate
Para las fiestas de este año en la familia me pidieron que hiciera unos brownies muy chocolatosos, así que les preparé esta versión, cargada del delicioso sabor.
Más recetas
Comentarios (11)