Paso a paso
- 1
Pelar la zanahoria, cortar, al zucchini dejarle la piel, separar los arbolitos del coliflor y del brócoli
- 2
Hervir el choclo, desgranar, picar el perejil
- 3
Cortar en trozos el pescado
- 4
Cocinar aparte los fideos con el saborizador que trae en el paquete, reservar
- 5
Poner en un wok la zanahoria con un poco de agua, cocinar 10´ luego el zapallito, el brócoli, la coliflor, el choclo y el perejil
- 6
Una vez cocidos los vegetales agregar los trozos de filet de merluza junto al Baharat - típico condimento de Medio Oriente - cocinar 5´ más
- 7
Volcar la pasta ramen reservada - integrar unos minutos o la merluza se va a desarmar, pueden usar algno más firme, pez ángel, mero etc
- 8
Emplatar
- 9
Comida sana al tener verduras, agregar o quitar, usar de estación o las que les guste
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