Pan de Banano

Name: Pan de Banano
Yield: 12 raciones
Cuisine: de Honduras
Ingredients: 2 tazas harina de trigo; 1 taza azúcar; 1/4 taza leche líquida; 1/2 taza aceite (mantequilla o margarina); 15 gramos o 1 cucharada polvo para hornear (Royal); 30 gramos o 2 cucharadas de vainilla; 2 cucharadas canela; 2 huevo; 1/2 cucharadita sal; 5 bananos; Pasas opcional

Erika Santamaría @ErikaGreker

Me encanta el pan de banano

Pan de Banano

Erika Santamaría @ErikaGreker

Me encanta el pan de banano

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Ingredientes

1 hora

12 raciones

2 tazasharina de trigo
1 tazaazúcar
1/4 tazaleche líquida
1/2 tazaaceite (mantequilla o margarina)
15 gramoso 1 cucharada polvo para hornear (Royal)
30 gramoso 2 cucharadas de vainilla
2 cucharadascanela
2huevo
1/2 cucharaditasal
5bananos
Pasas opcional

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Engrasar el molde
2

Precalentar el horno 180°c
Mínimo 15 min
3

Cernir todos los ingredientes secos en un bol
4

Triturar los bananos a puré
5

Agregar a la batidora con el azúcar hasta integrar
6

Agregar los huevos uno a uno hasta integrar
7

Agregar los ingredientes secos en dos porciones en conjunto con el aceite, leche y vainilla
8

Hornear por a 180°c, por 30 a 45 min