Tartar de anchoa de Santoña
Nuria Miguel @nuricooking
En una ocasión me regalaron un bote de exquisitas anchoas de Santoña en aceite de oliva. Todo un regalazo pero demasiado grande para mi.
Tartar de anchoa de Santoña
En una ocasión me regalaron un bote de exquisitas anchoas de Santoña en aceite de oliva. Todo un regalazo pero demasiado grande para mi.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un molde redondo tipo aro, colocar las anchoas de tal forma que sobresalgan del aro
- 2
Picar en daditos el aguacate y el tomate
- 3
Colocar en el fondo del molde una cama de aguacate, luego otra de tomate y así hasta llegar a la altura del molde de aro usado
- 4
Cerrar el conjunto con las anchoas que colgaban alrededor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria Miguel le encantará ver cómo quedó.
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