Torta de cerveza 🍺

Name: Torta de cerveza 🍺
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 cc Cerveza negra; 230 gr Mantequilla; 65 gr Coco; 400 gr Azúcar morena; Harina 0000 230 gr; 15 gr Bicarbonato de sodio; 2 gr Sal; 2 Huevo #; 160 gr Yogurt griego

Juan Gabriel Arcos Henao @pinchearcos

Torta de cerveza 🍺

Juan Gabriel Arcos Henao @pinchearcos

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Ingredientes

2horas

6-8 raciones

250 ccCerveza negra
230 grMantequilla
65 grCoco
400 grAzúcar morena
Harina 0000 230 gr
15 grBicarbonato de sodio
2 grSal
2Huevo #
160 grYogurt griego

Guardada

Paso a paso

2horas

1

Llevar la cerveza al fuego, cuando inicia el hervor adicional la cocoa
2

En una vanidosa mezar la mantequilla con el azúcar y cremar, posteriormente dicionar los huevos
3

Incorporar la mezcla del cacao y cerveza lentamente.
4

Luego los elementos secos tapizados
5

Curso todo este homogénea se adiciona el yogurt con espátula
6

Vaciarlo en un molde forrado en papel de cocina, hornear a 350 por 40 minutos o hasta que al intro un palito salga limpio