Budín de limón y amapolas

Name: Budín de limón y amapolas
Yield: 2 budines
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 500 gr harina leudante; 250 gr azúcar; 160 ml aceite; 200 ml leche; Ralladura de 2 limones; Jugo de 1 limón; 4 cucharadas semillas de amapola; 150 gr azúcar; Jugo de limón

Lucia Rynkiewicz @luciarynkiewicz12309

Este budín es súper rico para merendar !!!
Salen dos budines con esta receta…. Si quieren hacer uno hacen la mitad de los ingredientes.

Budín de limón y amapolas

Lucia Rynkiewicz @luciarynkiewicz12309

Este budín es súper rico para merendar !!!
Salen dos budines con esta receta…. Si quieren hacer uno hacen la mitad de los ingredientes.

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Ingredientes

1 hora

2 budines

4huevos
500 grharina leudante
250 grazúcar
160 mlaceite
200 mlleche
Ralladura de 2 limones
Jugo de 1 limón
4 cucharadassemillas de amapola
Glasé
150 grazúcar
Jugo de limón

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Batir los huevos hasta que se hagan espuma.
2

Agregar el azúcar y batir.
3

Luego, agregar el aceite y la leche. Integrar.
4

Agregar la ralladura y el jugo de limón. Integrar.
5

Agregar las amapolas y batir hasta que estén bien integradas.
6

Incorporar con movimientos envolventes la harina hasta que quede la mezcla homogénea.
7

Llevar al horno a 180 grados precalentado durante 30-40 minutos. Para saber si está introducir un palillo y tiene que salir limpio.