🌮Quesadillas de Chicharrón🌮

Name: 🌮Quesadillas de Chicharrón🌮
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kg chicharrón; 2 pzas cebollas medianas; 1 manojo cilantro; 1 manojito epazote; 2 hojitas laurel; 1/2 kg tortillas de maíz

🍓Fresita🍓 @cook_Fresita16

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Ingredientes

45 minutos

10 raciones

1/2 kgchicharrón
2 pzascebollas medianas
1 manojocilantro
1 manojitoepazote
2 hojitaslaurel
1/2 kgtortillas de maíz

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En la tabla vamos a cortar nuestras 2 cebollas medianas en rodajas.
2

En un sartén con un chorrito de aceite vamos a freír nuestra cebolla ya cortada en rodajas.
Y le agregamos un poco de sal.
3

Ahora agregamos nuestro chicharrón en el sartén donde tenemos la cebolla y freímos a fuego medio.
4

Le agregamos el laurel y epazote picados.
Nota: Le da un sabor delicioso.
5

Ya que tenemos todo mezclado, sacamos nuestras tortillas del refri y con la ayuda de nuestra cuchara ponemos una cantidad generosa a la tortilla.
6

Tenemos que tener un sartén ya con aceite precalentado.
7

Ahora bien ya el aceite ya está.
Lo probamos con un pedacito de tortilla si está caliente.
Y enseguida ponemos las tortillas con chicharrón.
8

Y lo que nos encanta a probar se ha dicho.