En nuestro sabarin ponemos a hacer el caramelo, luego que esté listo cubrir todas las paredes del mismo y reservamos

En una olla ponemos a calentar la leche, y le colocamos el azúcar el chorrito de vainilla y las migas del pan
Cocinar hasta que se haga tipo pasta, no dejar de remover

Sacamos del fuego si nos qdo muy líquida solo 5 huevos sino 6, agregamos la ralladura y mezclamos bien

Luego llevamos a baño María aprox una hora, si está sequitoarriba ya está, desmoldamos, dejamos enfriar y a disfrutar, qda tipo flan muy rico que lo disfruten!!