aceite de oliva • tortillas cortadas en tiras • cebolla pequeña picada • chile jalapeño cortado en cubos • jitomate cortado en cubos • huevos • pechuga de pollo, falda de res o carnitas de puerco picados • queso para fundir (Manchego, Gouda, Suizo, Oaxaca, etc) • Salsa • Aguacate