Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 pechugas enteras troceadas; 400 ml leche de coco; 1 cebolla mediana; Ajo en polvo, curry, pimienta negra, sal y aove

Vanessa @ignis2901

Huelva

Receta muy fácil y rápida de hacer!! Yo en este caso la he acompañado de arroz blanco refrito con ajo!

Pollo al curry

Vanessa @ignis2901

Huelva

Receta muy fácil y rápida de hacer!! Yo en este caso la he acompañado de arroz blanco refrito con ajo!

Guardada

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Ingredientes

20min

4 raciones

4pechugas enteras troceadas
400 mlleche de coco
1cebolla mediana
Ajo en polvo, curry, pimienta negra, sal y aove

Guardada

Paso a paso

20min

1

En una sartén con aove cocinamos las pechugas que tenemos troceadas hasta que cambien de color, salpimentamos al gusto y apartamos.
2

En la misma sartén que hemos hecho las pechugas, añadimos la cebolla muy picaditas y le echamos un poquito de sal, dejamos que se cocinen.
3

A continuación, devolvemos las pechugas a la sartén y vertemos la leche de coco y el curry al gusto. Mezclamos para que se integren los sabores.
4

Dejamos cocinar hasta que la salsa adquiera la textura deseada y fin!!!