Arroz con sardinas
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén un poco de aceite y añadimos el diente de ajo previamente pasado por un prensa ajos añadimos la cebolleta cortada en dados sazonamos y dejamos que se vaya pochando
- 2
Pelamos el trozo de pimiento y cortamos en dados lo añadimos a la sartén y una vez que esté pochado añadimos las hebras de azafrán salteamos unos segundos y añadimos el tomate cocinamos hasta que el tomate reduzca
- 3
Yo lo pasé a un perol ya que lo iba a terminar de cocinar en el horno, añadimos el arroz mezclamos y de seguido añadimos el caldo cocinamos por 15 minutos, retiramos la cabeza de la sardinas abrimos y retiramos la raspa separamos los dos lomos
- 4
Añadimos los sardinas al arroz con la piel hacia arriba y metemos al horno a 200 grados calor arriba y abajo por tres minutos, buen provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz frito con camarones Arroz frito con camarones
Un arroz con reminiscencias chinas, estupendo.
-
Camarones secos con arroz Camarones secos con arroz
Es la primera receta que subo...espero y sea de su agrado
-
-
Arroz con piña y coco Arroz con piña y coco
Esta es una receta de la cocina Thai tradicional, se sirve como postre y se prepara de una manera muy sencilla.
-
Arroz Otoñal Arroz Otoñal
Deliciosa ensalada fría con alto valor nutrimental ideal para Veganos
-
Arroz a la paella mixto a mi estilo Arroz a la paella mixto a mi estilo
Los recuerdos de cuando la cocinaba con mi madre en casa
arguelles_c -
Arroz con sardinas Arroz con sardinas
Arroz con sardinas, guisanes y pimientos rojos, muy ricos
-
Arroz con espinacas y sardinas Arroz con espinacas y sardinas
Esta es otra receta típica de la provincia de Alicante, de la ciudad Villajoyosa. Hoy ha sido mi prueba de hacerla y a salido clavada, aunque he cambiado un poco la cantidad de los ingredientes y la forma de elaborarla. Si queréis seguirme hacerlo tal cual como apunto a continuación y disfrutaréis de un ríquisimo arroz con mucho hierro y vitaminas sanas para tu cuerpo. Os va a sentar muy bien.GXL.
-
Arroz con sargo Arroz con sargo
Mira en vídeo cómo se hace este sorprendente arroz con sargo: https://youtu.be/rFaA086QBow
-
Arroz con salmón Arroz con salmón
Estaba en la pescadería... Me vio y no me pude resistir a llevar ese salmón a casa 😂 así que me quedaba una pedazo cabeza todavía en el congelador y tocó cocerla. Me puse a preparar un arroz y aunque lo veáis oscuro es por las setas, son frescas y siempre sueltan ese colorcito con ese sabor que me encanta 😍, añadido al pescado, las gambas y los langostinos quedó un plato digno de un buen vino 🍷 para acompañar 😉, ahí lo dejo. Buen provecho! 🥂
Más recetas
Comentarios