Pichanga sureña

Myriam Tapia O @myriamto
Este plato lo aprendí a hacer cuando estuve en Chiloé, son platos típicos de la zona y muy sabrosos.
Pichanga sureña
Este plato lo aprendí a hacer cuando estuve en Chiloé, son platos típicos de la zona y muy sabrosos.
Paso a paso
- 1
Se hacen las papas fritas en bastones, luego picamos la carne y sofreímos con ajo y sal.
- 2
Después picamos el tomate, los pepinillos, la palta y los huevos duros y revolvemos todo. Luego agregamos el queso cubriendo toda la budinera lo llevamos al horno por unos 8 minutos. Lo llevamos a la mesa y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam Tapia O le encantará ver cómo quedó.
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