Pollo casero con mostaza

Name: Pollo casero con mostaza
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 pzas pollo de tu elección; 1 pza zanahoria; 1 pza papa; 2 pzas tomates; 1/2 pza cebolla; 1 diente ajo; al gusto mostaza; 100 ml agua; al gusto sal y pimienta

Marisa Lizarraga @itsmarisa

Receta familiar de pollito con verduras con sabor a hogar

Pollo casero con mostaza

Marisa Lizarraga @itsmarisa

Receta familiar de pollito con verduras con sabor a hogar

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

4 pzaspollo de tu elección
1 pzazanahoria
1 pzapapa
2 pzastomates
1/2 pzacebolla
1 dienteajo
al gustomostaza
100 mlagua
al gustosal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En una cacerola, poner a freír las piezas de pollo limpias y sin piel.
2

Mientras el pollo se fríe, picar toda la verdura en trozos medianos.
3

Agregar al pollo la papa y la zanahoria picada, y mezclar.
4

Esperar unos minutos antes de agregar la cebolla y volver a mezclar todo. Junto con la cebolla, se agregan dos cucharas de mostaza.
5

Finalmente, incorporar el tomate finamente picado en cuadritos más pequeños, junto con el agua, la sal y la pimienta al gusto.
6

Estar moviendo constantemente durante 5 más para incorporar los sabores. Y listo! 🐥