Receta campirana inspirada en la cocina de corte o palaciega que influencio en las intervenciones y se arraigo en casonas o conventos .

En esta ocasión os presento un aperitivo diferente y de agradable sabor, unos higos rellenos.Aunque el tiempo de remojo de los higos alarga el tiempo de preparación de la receta, se pueden dejar los higos en brandy, y olvidarse de ellos hasta el próximo día.

Sencilla y muy buena

Resultona y rápida de preparar además de muy rica.

Ayer comimos poco pan al medio día, por lo cual, se me ocurrió cenar en plan bocadillos, pero realizando un bocadillo a mi gusto y otro al gusto de la mujer, mezclarlos en un plato y después cenábamos bocadillos variados, además, así no nos sobraría pan.

Hoy traigo un aperitivo simple y barato, fácil de realizar y además rico.#weekendreto

Original y sencilla receta para elaborar unos biscotes con ventresca de atún y paté de piquillos, ideales como entrante o aperitivos en una reunión de amigos.

#delantaldorado #detemporadaeconómico #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=cdpzbi2k4Hk

Entrante para NavidadVídeo-receta: https://youtu.be/kicEUWKBm-kBlog: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.com.es

Cuando compro croissants son por capricho, y darme un capricho de vez en cuando me encanta, casi siempre los tomo de jamón y queso, en éste caso varié, me apetecía de paté con queso y me encantó, calentito con el queso fundido, una delicia, lo recomiendo.Es un queso duro prensado, la corteza tiene una consistencia dura, su aspecto es liso pudiendo recubrirse de cera o envolverse en tela. Los bloques sin corteza pueden ir envueltos en una película flexible, cerrada herméticamente.El queso Cheddar tiene la pasta que presenta una textura firme, lisa y cerosa, lo que lo hace diferente es su color uniforme que va de paja pálido a paja oscuro llegando hasta el anaranjado, al igual que muchos quesos, el color del cheddar es a menudo modificado por el uso de colorantes comestibles , se le da una tonalidad naranja al mismo, los orígenes de esta práctica son poco claros, pero se menciona que apareció con el fin de que el queso tuviera un color consistente para ayudar al comprador a identificar el tipo de queso cuando está sin etiqueta o para identificar la región de origen del producto.El queso Cheddar no debe presentar ojos debido a la formación de gas u ocasionados por el proceso mecánico de la cuajada.