Bolitas de elote

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Ingredientes

  1. 500 grlata de elote amarillo ya drenado
  2. 100 mlagua
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaharina
  5. 1/2 cdasal
  6. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo con el agua y reservar 1/4 de taza.

  2. 2

    Mezclar el elote, harina, sal y el 1/4 de taza de la combinación de huevo y agua.

  3. 3

    Hacer bolitas y freírlas en un sartén con aceite. Voltear las hasta que estén doradas de ambos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Wendy Sogellag
Wendy Sogellag @wendysogellag

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