Flan de castañas individuales
Paso a paso
- 1
En esta ocasión habíamos encendido la barbacoa para hacer carne así que aproveche y asamos las castañas en la lumbre
- 2
Pelamos las castañas y las ponemos en un cazo con 500 mililitros de leche y una rama de canela cocinamos por 10 minutos retiramos la rama de canela trituramos y reservamos,
- 3
Ponemos en un cazo el azúcar para hacer el caramelo con las dos cucharadas de agua cocinamos hasta que consigamos un caramelo rubio lo distribuimos en los moldes reservamos
- 4
Ponemos en una jarra los huevos y el azúcar batimos hasta integrar añadimos el resto de la leche volvemos a integrar con la batidora y le incorporamos la crema que hemos conseguido con las castañas batimos con la batidora y lo distribuimos en los moldes
- 5
Ponemos los moldes en una bandeja hapta para el horno a la cual le añadimos un poco de agua caliente horno precalentado a 180 grados cocinamos por 30 minutos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Flan de castañas Flan de castañas
Pues como cada semana participo en distintos retos que nos plantea @losviernesreto, esta semana tocaba GALICIA y aquí os dejo el postre gallego que presente, espero que os encante.#mirecetario #cookpadmycook
-
-
-
Flan casero de castañas Flan casero de castañas
#mirecetarioLas castañas para mi representa el otoño. Un fruto de temporada que me encanta y con el que tengo una relación muy particular, ya que hasta mi hijo nació con un antojo, y tiene una castaña en su pierna. No me enrollo más y deciros que este flan está buenísimo. Que lo hagáis, y ya me diréis si llevo razón!!
-
Flan de castañas 🌰🌰 Flan de castañas 🌰🌰
Esta es una receta deliciosa que siempre triunfa.
-
-
Flan de castaña 🌰 Flan de castaña 🌰
Otoño es la época de los frutos secos: de almendras, avellanas, castañas,... Y es ideal para gastarlos.El flan es un postre muy fácil y agradecido. Y puedes combinarlo con harina de cualquier fruto seco.
-
Flan de castañas al micro Flan de castañas al micro
Como en muchas ocasiones, voy cogiendo recetas de aquí y de allá y las voy adaptando a mis gustos. Hacer el flan en el microondas ahorra un montón de tiempo y de energía 😉
-
Flan bicolor de castañas y chocolate Flan bicolor de castañas y chocolate
Este flan lo hice hace unos días y la verdad es que nos encantó a todos. Lo serví con nata montada aromatizada con canela y vainilla.Es muy fácil de hacer y el resultado es inmejorable.
-
Más recetas
Comentarios