Sabores encontrados

Name: Sabores encontrados
Yield: dos porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 chuleta grande de cerdo; C/n. De repollo; 1 . Chile picoso pequeño; 1 . Cebolla roja; 1 . Pimentón verde o rojo; 2 . Cucharadas de salsa de tomate; C/n. De salsa de soja; 1/2 . Cucharada de Maizena; C/n. De orégano; C/n. De aceite de oliva; c/n Sal, pimienta.mostaza; Varias ramitas de cebollín chino de mi jardín; Arroz elaborado con repollo y habichuelas pimentón, cebollín

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

En esta receta les comparto los sabores encontrados, con ingredientes frescos, orgánicos cultivados en materas de mi jardín.

Sabores encontrados

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

En esta receta les comparto los sabores encontrados, con ingredientes frescos, orgánicos cultivados en materas de mi jardín.

Guardada

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Ingredientes

30. minutos

dos porciones

1chuleta grande de cerdo
C/n. De repollo
1. Chile picoso pequeño
1. Cebolla roja
1. Pimentón verde o rojo
2. Cucharadas de salsa de tomate
C/n. De salsa de soja
1/2. Cucharada de Maizena
C/n. De orégano
C/n. De aceite de oliva
c/nSal, pimienta.mostaza
Varias ramitas de cebollín chino de mi jardín
Arroz elaborado con repollo y habichuelas pimentón, cebollín

Guardada

Paso a paso

30. minutos

1

Adónde con anterioridad la chuleta, picar en tiras y Sofreír en aceite de oliva.
2

Una vez esté dorado el cerdo. Reservar y en el mismo sartén Sofreír todos los ingredientes picados en julianas
3

Salpimentar y añadir la salsa de tomate y la salsa de soya y demás ingredientes.
4

En un poco de agua disolver la Maizena y revolver todo muy bien y dejar cocinar por unos 5 minutos, acompañar con el arroz y decorar a su gusto.