Champiñones a la plancha con jamón serrano y salsa verde
Yuyu Gómez @judithgomez
Champiñones a la plancha con jamón serrano y salsa verde
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien los champis le quitamos el tronco
- 2
Cortamos el tronco por la mitad rellenamos la cabeza con jamón
- 3
Cuando ya estén ambos champis los ponemos en la plancha con un chorito de aceite cuando cojan color le damos la vuelta y mientras ponemos un par de lonchas de jamón y le damos vuelta y vuelta
- 4
Cuando ambas partes del champi tenga color los emplatamos le colocamos la salsa verde y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuyu Gómez le encantará ver cómo quedó.
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