Nasi Bakar Tongkol Suwir

Resep Tongkol Suwir ada di postingan sebelumnya
Nasi Bakar Tongkol Suwir
Resep Tongkol Suwir ada di postingan sebelumnya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan sereh.
- 3
Setelah harum, masukkan ke dalam pot rice cooker yang sudah ada beras (sudah dicuci bersih) lalu tambahkan santan.
- 4
Masukkan juga kalau bubuk dan air.
- 5
Aduk rata. Lalu masak nasi di rice cooker sampai matang. Bila nasi belum matang bisa diaduk lagi nasinya lalu ditekan lagi tombol rice cookernya.
- 6
Goreng pete, sisihkan.
- 7
Siapkan daun pisang, boleh dipanggang sebentar di api supaya daun pisang menjadi lemas. Gunakan dua lembar daun pisang lalu letakkan nasi secukupnya kemudian tambahkan juga tongkol suwir dan kemangi.
- 8
Lipat dan bungkus seperti di foto.
- 9
Sematkan kedua ujungnya menggunakan tusuk gigi atau lidi.
- 10
Panggang diatas teflon sambil dibalik agar kedua sisinya berubah kecoklatan.
- 11
Nasi bakar siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar