Haz huevo revuelto en sartén con aceite y sal.
Si gustas, puedes añadirle una pizca de orégano para tonificar el sabor.

Prepara la palta. (lo ideal es que se prepare ya teniendo todos los otros ingredientes listos, porque se pone negra en un tiempo corto)

Ya listos, mezcla el huevo revuelto con la palta. Procura que no quede muy salado ni desabrido.

Lava 2 hojas de lechuga, idealmente no tan grande, sino que vaya por el tamaño del pan.
Igual se pueden cortar para que se acomode mejor.

Una vez teniendo el pan, independiente del tipo; se pone una hoja de lechuga en cada cara del pan, luego, se le agrega la mezcla del huevo con la palta.

Junta las mitades del pan y disfruta junto a tu bebida favorita. ¡Aunque yo recomiendo mucho un buen jugo de melón tuna! En todo caso, es una receta verde, ¿no? 🤗