Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofrío las colas de rape, previamente espolvoreadas de harina y sal
- 2
Cuando están sofritas las aparto
- 3
Sofrío la cebolla, el ajo y el Perejil: todo triturado
- 4
Una vez sofrito le añado el rape
- 5
Le añado el medio vasito de vino
- 6
Le añado las almejas y
- 7
Lo dejo que mezclen bien los sabores y le añado unos granos de pimienta
- 8
Le pongo unas hebras de azafrán y le doy el punto de sal, lo dejo al juego lento 5 minutos tapado
- 9
Listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A recetaslu le encantará ver cómo quedó.
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