Leche asada

Postre familiar muy fácil, sencillo delicioso y admirado por todos los comensales por su sabor delicado en mi círculo familiar lo hacen hasta mis sobrinos.
Leche asada
Postre familiar muy fácil, sencillo delicioso y admirado por todos los comensales por su sabor delicado en mi círculo familiar lo hacen hasta mis sobrinos.
Paso a paso
- 1
Hacer caramelo en molde derritiendo azúcar a fuego lento, cubrir todo la superficie del molde.
En molde aparte mezclar las leches los huevos batir o licuar
Verter sobre molde acaramelado
Hornear en baño María durante 2 horas a una temperatura de 180 grados Celsius
Verificar su cocimiento con la prueba del cuchillo untado.
Dejar enfriar, desmoldar, girar 180 grados, depositar en fuente para llevar a la mesa.
Porciones según deseo
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