Chocoflan 🧡
Chocoflan 🧡
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso de la licuadora 4 huevos, la leche condensada y la leche entera. Licuamos bien.
- 2
Mientras se licúa el flan, ponemos en una budinera a fuego bajo 1 taza de azúcar para el caramelo.
- 3
Mientras se hace el caramelo, hacemos la mezcla de la torta. Vamos a batir 1 huevo, 1/2 taza de azúcar y 1/4 taza de aceite. Cuando esté bien integrado, agregar los ingredientes secos (1 taza de harina, 1/2 taza de cacao, 1 cucharada de Royal) e ir integrando la 1/2 taza de agua hirviendo.
- 4
Cuando el caramelo esté hecho, esparcir bien por toda la budinera y colocar la preparación del flan.
- 5
Luego vamos a introducir la mezcla de la torta sobre la mezcla del flan
- 6
Colocar la budinera en una bandeja apta para horno y agregar agua a la bandeja hasta cubrir la mitad de la budinera aproximadamente Luego vamos a tapar la budinera con una tapa apta para horno o papel aluminio. En mi caso utilicé la base de una tortera desmoldable.
- 7
Llevar a horno precalentado a 200 grados por 1 hora.
- 8
Sacamos del horno y dejamos entibiar la chocotorta por aproximándome 45 minutos.
- 9
Desmoldar y llevar a la heladera mínimo 2 horas.
- 10
Y a disfrutar!! 🙌🏻🤤
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