Tumis Ikan Asin, Cabe Ijo, Daun Bawang

Name: Tumis Ikan Asin, Cabe Ijo, Daun Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍒Bahan; Ikan asin (terserah jumlah dan jenis); 🍒Bumbu Rajang; 5 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 3 Tomat hijau(+1 tomat merah optional); 1/2 Bawang Bombay; 5-7 Batang Daun Bawang; 15 Cabe Keriting Ijo; 🍒Bumbu Cemplung; 3 Lembar Daun Jeruk; 2 Lembar Daun Salam(me ga ada); 1 Batang Sereh potong seruas jari; Sejempol lengkuas geprek; 🍒Bumbu lain; 1/2 sdt vetsin /kaldu jamur; Seujung sdt Garam halus; 1/2 sdt penyedap kaldu ayam; 1/2 Keping gula merah; 100 ml minyak goreng; 50 ml air

Axel Kitchen @axelalvarobian

Tangerang Selatan, Indonesia

Menu receh, harga receh tapi rasa ga recehannn xixixixi.. Ayo jargon siapa itu..
Mak happy kalau udh ketemu menu ini apalagi kalau lagi bosen sama makanan yang itu2 terus.. 😍

Jika di tambah pete rasanya akan lebih endull..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#idemasakhariini
#cookPadInd

Menu receh, harga receh tapi rasa ga recehannn xixixixi.. Ayo jargon siapa itu..
Mak happy kalau udh ketemu menu ini apalagi kalau lagi bosen sama makanan yang itu2 terus.. 😍

Jika di tambah pete rasanya akan lebih endull..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#idemasakhariini
#cookPadInd

Lebih banyak

Tumis Ikan Asin, Cabe Ijo, Daun Bawang

Axel Kitchen @axelalvarobian

Tangerang Selatan, Indonesia

Menu receh, harga receh tapi rasa ga recehannn xixixixi.. Ayo jargon siapa itu..
Mak happy kalau udh ketemu menu ini apalagi kalau lagi bosen sama makanan yang itu2 terus.. 😍

Jika di tambah pete rasanya akan lebih endull..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#idemasakhariini
#cookPadInd

Menu receh, harga receh tapi rasa ga recehannn xixixixi.. Ayo jargon siapa itu..
Mak happy kalau udh ketemu menu ini apalagi kalau lagi bosen sama makanan yang itu2 terus.. 😍

Jika di tambah pete rasanya akan lebih endull..

#Cookpadcommunity_Tangerang
#idemasakhariini
#cookPadInd

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍒Bahan
Ikan asin (terserah jumlah dan jenis)
🍒Bumbu Rajang
5 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
3Tomat hijau(+1 tomat merah optional)
1/2Bawang Bombay
5-7 BatangDaun Bawang
15Cabe Keriting Ijo
🍒Bumbu Cemplung
3 LembarDaun Jeruk
2 LembarDaun Salam(me ga ada)
1 BatangSereh potong seruas jari
Sejempollengkuas geprek
🍒Bumbu lain
1/2 sdtvetsin /kaldu jamur
Seujung sdtGaram halus
1/2 sdtpenyedap kaldu ayam
1/2 Kepinggula merah
100 mlminyak goreng
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan asin dengan air hangat 5mt,bersihkan kepala dan isi perut nya dan cuci bersih
2

Goreng ikan asin, tingkat keringnya sesuai selera
3

Siapakan Bumbu Rajang, cuci
4

Iris tipis duo bawang, rajang seruas jari daun bawang, potong cabe menyerong tipis2, iris tipis tomat dan bombay juga
5

Sisa minyak goreng ikan panaskan, masuk kan bawang putih hinga layu menyusul bawng merah dan bombay, setleh itu daun bawang dan bumbu cemplung,aduk2 sampai bawng putih terlihat kuning, lalu masukkan bumbu lain dan terakir ikan asin nya.. Aduk2 lagi.. Beri air dan test rasa
6

Jika air sudah nyemek angkat masakan sajikan.. :-) YUMMY

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Axel Kitchen @axelalvarobian

pada 09 Januari 2023 14.04

Tangerang Selatan, Indonesia

Masih belajar memasak apalagi baking, suka Window shopping,dan makan 😁quality time dengan keluarga adalah liburan paling menyenangkan juga memasak untuk mereka..Email : wiwi.tedjowiyono@gmail.comJasa Photo, Video, Editing,Design Grafis

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya