En una placa pon papel encerado rocíalo con antiadherente, para las tapitas, corta con un molde la pasta.

Pon un poco de stevia, luego chocolate o chispas de chocolate, arándanos.

Y cubre con la pasta formando una tapita.

Para la trenza, estira la pasta, espolvorea el centro con stevia o azúcar, luego coloca el chocolate o las chispas, los arándanos y corta las orillas en diagonal.

Forma la trenza cubriendo los arándanos alternando la pasta. Al final cierra los bordes, barniza con la yema de huevo y hornea a 350 por 45 min o hasta que dore. Sírvela con helado de vainilla.