Banana Bread con farina di Farro e Grano Saraceno
Uno dei dolci più gettonati a casa mia, quello che mette sempre d'accordo tutti. L'importante è riempire l'impasto di spezie, cannella, noce moscata, zenzero si devono sentire. 😍
Una fettina a colazione, un'altra durante la pausa del pomeriggio con un bel caffè, ogni scusa è buona per gustarlo.
A giuste dosi è approvato anche dalla nutrizionista. 😉
Siete anche voi Banana bread lovers?
Banana Bread con farina di Farro e Grano Saraceno
Uno dei dolci più gettonati a casa mia, quello che mette sempre d'accordo tutti. L'importante è riempire l'impasto di spezie, cannella, noce moscata, zenzero si devono sentire. 😍
Una fettina a colazione, un'altra durante la pausa del pomeriggio con un bel caffè, ogni scusa è buona per gustarlo.
A giuste dosi è approvato anche dalla nutrizionista. 😉
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola grande setacciate insieme la farina, lo zucchero, le spezie e il sale.
- 2
In un’altra ciotola schiacciate le banane con una forchetta e sbattetele insieme con lo yogurt e le uova.
- 3
Incorporate delicatamente il composto morbido agli ingredienti secchi finché saranno appena amalgamati.
- 4
Riempite lo stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato e infornate nel forno già caldo a 200°C per 50 minuti o fino a che uno stecchino di legno infilzato al centro ne esce pulito.
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