Abadejo a la plancha
Muy buenos días e inicio de semana, mi hijo se encuentra a dieta por lo que me recomendaron pescado, en un viaje al súper encontré abadejos, busque y vi lo saludable que es , los compré y decidí hacerlo a la plancha, en realidad salió exquisito pero quedé mal con el resto de la familia porque faltó, jaja no estaba en los planes , pero con unas milanesas safé
Abadejo a la plancha
Muy buenos días e inicio de semana, mi hijo se encuentra a dieta por lo que me recomendaron pescado, en un viaje al súper encontré abadejos, busque y vi lo saludable que es , los compré y decidí hacerlo a la plancha, en realidad salió exquisito pero quedé mal con el resto de la familia porque faltó, jaja no estaba en los planes , pero con unas milanesas safé
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero puse el pescado en un recipiente con limón, sal, ajo, pimienta, tomillo y perejil, luego de 1/2 hora lo sequé y en una bífera con un chorrito de aceite comencé a cocinar a fuego lento
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Luego de unos minutos cuando ya empezó a dorar, damos vuelta y antes de terminar el proceso de cocina, agregamos un huevo y tapamos hasta que este último se haya cocinado
- 3
Dejamos un ratito antes de servir, en este caso se acompañó con una ensalada de papas, zanahoria, huevos, poroto, lentejas y mayonesa, muy rico
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