Fabada

Name: Fabada
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 kl fabas cocidas; 2 chorizos dulces; 1 pack de chorizo, morcilla y panceta; 2 dientes ajo; 1/2 vaso agua; 2 sobres colorante/azafrán

LUCIA ALMEIDA @lucialmeida

Fabada

LUCIA ALMEIDA @lucialmeida

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 personas

2 klfabas cocidas
2chorizos dulces
1pack de chorizo, morcilla y panceta
2 dientesajo
1/2 vasoagua
2 sobrescolorante/azafrán

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos a sofreír los ajos hasta que se doren, añadimos el chorizo, la morcilla y la panceta ya cortados, y los dejamos cocinar durante 5 minutos
2

Añadimos las fabas ya cocidas, dejamos cocinar durante 5 min
3

Añadimos medio vaso de agua con los dos sobres de azafrán o colorante.
4

Dejamos cocinar durante 20 minutos y listo para degustar