En la procesadora coloca todos los ingredientes: plátano, galletas Marías, huevo y chocolate, derrite el chocolate en el microondas, a José no le gustan muy chocolatosos así que solo le puse un cuadrito de los que ves en la foto, serán unos 20 g, pero depende de los gustos de cada quien.

Una vez procesado todo, llena un molde de muffin a la mitad y hornea en la freidora de aire por 20 min a 120, quedan húmedos precisamente como el budín de pan.