સૌ પ્રથમ તેલ ગરમ કરી તેમા જીરુ નાખી કાજુ ટુકડા એડકરવા ત્યાર બાદ તેમા કાંદા ને ગોલ્ડન કરી પેસ્ટ એડ કરી લો હવે તેમા કેપ્સીકમ મટર ને નાખી બરાબર કુક કરવા હવે તેમા બધા મસાલા એડ કરી પાલક નાખી ઢાંકણ ઢાકી ચડવા દો પછી ઠંડું થવા દેવુ તેને એક મીક્ષર જાર મા નાખી પેસ્ટ તૈયાર કરો

પચ્છી એક બાઉલ મા કાઢી તેમા બટાકાવનો માવો ચીઝ બ્રેડ નો ભુકો જરુર મુજબ નાખી બરાબર મીક્ષ કરી સ્ટફિંગ તૈયાર કરવુ ટીકકી વાળી કાજુ લગાવી બ્રેડ નો ભુકો મા રગદોળી લો તેને થોડી વાર ફીજ મા રાખી પછી તળવા

તેને મીડિયમ તાપે ગોલ્ડન થાય ત્યા સુધી તળવા તો તૈયાર છે પાલક ચીઝ બોલ્સ તૈયાર છે પ્રસંગો ની સ્ટાર્ટર રેસીપી સર્વ કરી શકાય.