Bizcochuelo húmedo integral

Name: Bizcochuelo húmedo integral
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3/4 taza harina laudante; 3/4 taza harina integral; 3/4 taza azúcar; 1 cucharadita polvo de hornear; Ralladura seca de naranja; Jugo de medio limón; 1/3 taza aceite; 1 huevo; Cantidad necesaria agua; 1 pizca sal; 1/4 taza vino dulce o licor; 4 barritas chocolate para taza, en pedacitos; Semillas de lino, sésamo y otras, a gusto

Vio Leta @soyVioleta

Este bizcochuelo es muy fácil, rico y económico. Además, la harina integral, lo hace más saludable.

Bizcochuelo húmedo integral

Vio Leta @soyVioleta

Este bizcochuelo es muy fácil, rico y económico. Además, la harina integral, lo hace más saludable.

Guardada

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Ingredientes

1 hr

8 porciones

3/4 tazaharina laudante
3/4 tazaharina integral
3/4 tazaazúcar
1 cucharaditapolvo de hornear
Ralladura seca de naranja
Jugo de medio limón
1/3 tazaaceite
1huevo
Cantidad necesariaagua
1 pizcasal
1/4 tazavino dulce o licor
4 barritaschocolate para taza, en pedacitos
Semillas de lino, sésamo y otras, a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Encender el horno a temperatura media, tirando a baja.
2

Enmantecar (o aceitar) y enharinar un molde. También se puede forrar con papel manteca, si lo preferís.
3

Mezclar todos los ingredientes secos, incluyendo los pedacitos de chocolate, la ralladura de naranja y las semillas
4

Agregar los ingredientes húmedos sin el agua y revolver. Incorporar de a poco el agua hasta que se forme una crema con la consistencia para torta.
5

Llevar al horno precalentado, por 45 minutos. Controlar con cuchillo y si está cocido apagar el horno y dejarlo enfriar (tibio queda muuuy rico)