Guarnición de queso asado con espinacas

Name: Guarnición de queso asado con espinacas
Yield: 4/6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr ricota; 250 gr espinaca (fresca o congelada); 1 huevo; 1/2 taza cebolla y morrrón rehogados; Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Cuando hace falta una guarnición original para acompañar carne de pescado o carnes rojas, esta es una opción sencilla y rápida
#recetasen30minutos

Guarnición de queso asado con espinacas

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Cuando hace falta una guarnición original para acompañar carne de pescado o carnes rojas, esta es una opción sencilla y rápida
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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4/6 porciones

200 grricota
250 grespinaca (fresca o congelada)
1huevo
1/2 tazacebolla y morrrón rehogados
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir un huevo en un bol profundo y desmenuzar la ricota junto a la espinaca con un tenedor.
2

Agregar la cebolla y morrón rehogados y condimentar a gusto. En un molde de siliconas disponer el relleno.
3

Hornear hasta que se consuma el suero de la ricota. Servir tibio y a saborear!