Magdalenas caseras esponjosas

Volvemos a preparar unas magdalenas como las de siempre, ricas y esponjosas, para que nos suba la masa tenemos que dejarla reposar como mínimo 1 hora. Con estos ingredientes salen 14 magdalenas. Empezamos.
Magdalenas caseras esponjosas
Volvemos a preparar unas magdalenas como las de siempre, ricas y esponjosas, para que nos suba la masa tenemos que dejarla reposar como mínimo 1 hora. Con estos ingredientes salen 14 magdalenas. Empezamos.
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos bien.
- 2
A continuación echamos el aceite, la leche y la ralladura de limón.
- 3
Y por último la harina junto con la levadura y mezclamos.
- 4
Tapamos la masa con film y la reservamos en la nevera durante 1 hora.
- 5
Precalentamos el horno a 180º C.
- 6
Ponemos las cápsulas de papel en el molde de magdalenas y las llenaremos un poco más de la mitad de la masa y al final pondremos azúcar por encima.
- 7
Horneamos unos 15-20 minutos y guardamos las magdalenas en un recipiente hermético.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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