Empanadillas rellenas de crema (bollinas asturianas)🎊🎉🎭

Familia el otro día nacieron raviolis de crema en mi cocina porque como os conté, no tenía manera de hacer bollinas, soy un desastre para las manualidades, suspendía siempre y a final de curso me ponían un 5 para no.......En fin que yo he preparado más masa de orejas, he comprado un aparato súper barato que me dijo mi hija, porque lo tenía la madre de una amiga, bendita sea la hora y me he puesto manos a la obra de nuevo, sencillamente maravilloso el resultado y además he aprendido a no desistir nunca, si puedo, claro que puedo y tu también puedes, no dejes de intentar lo que te hace feliz, vamos a la cocina, sed felices.
#Cocinadecarnaval
Empanadillas rellenas de crema (bollinas asturianas)🎊🎉🎭
Familia el otro día nacieron raviolis de crema en mi cocina porque como os conté, no tenía manera de hacer bollinas, soy un desastre para las manualidades, suspendía siempre y a final de curso me ponían un 5 para no.......En fin que yo he preparado más masa de orejas, he comprado un aparato súper barato que me dijo mi hija, porque lo tenía la madre de una amiga, bendita sea la hora y me he puesto manos a la obra de nuevo, sencillamente maravilloso el resultado y además he aprendido a no desistir nunca, si puedo, claro que puedo y tu también puedes, no dejes de intentar lo que te hace feliz, vamos a la cocina, sed felices.
#Cocinadecarnaval
Paso a paso
- 1
Tomar porciones de masa y estirar con el rodillo, fina pero no demasiado para que no se rompa.
- 2
Poner la masa sobre el molde.
- 3
Con los dedos hacemos el hueco y así solo pondremos relleno en la mitad.
- 4
Cerramos, presionamos y magia, jajajjaja.
- 5
Calentar el aceite cuando estén todas y a freír.
- 6
Podemos guardar la mitad de la masa para el día siguiente bien tapada con film, cuanto más reposa más rica.
Por si no las quereís hacer todas, yo las hago en dos días porque si no me quedo sin el primer día, seguro, seguro Tevasapuntar.
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