Costilla de cerdo al horno
Aitana Flores @cook_9360139
Paso a paso
- 1
Calentamos el horno a 200
- 2
Salamos la carne,en el recipiente ponemos aceite y colocamos la carne,picamos cebolla muy fina y la ponemos debajo
- 3
Ponemos la carne ya en el horno y lo bajamos a 170 grados
- 4
En un bol aparte,echamos aceite,vino blanco,tres dientes de ajo o a gusto de cada uno,tomillo y perejil y lo pasamos todo por la batidora
- 5
Con una cuchara regamos toda la carne,cada diez quince minutos vamos regando la carne,hasta casi diez minutos antes de sacarla
- 6
Cuando ya veamos que la carne a cogido su dorado correspondiente la sacamos y servimos y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aitana Flores le encantará ver cómo quedó.
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