Pan de banana con chispas de choco

Name: Pan de banana con chispas de choco
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 2 cditas polvo de hornear; 2 bananas (maduras mejor); 1 huevo; 1 pizca sal; Chispas de choco a gusto

Vir @cook_16599534

Una receta muy fácil para hacer con los más chiquitos de la casa, y con el toque estrella de las chispas 😜 En casa se hace muy seguido, resuelve meriendas!

Pan de banana con chispas de choco

Vir @cook_16599534

Una receta muy fácil para hacer con los más chiquitos de la casa, y con el toque estrella de las chispas 😜 En casa se hace muy seguido, resuelve meriendas!

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Ingredientes

45'

6 porciones

2 tazasharina
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
2 cditaspolvo de hornear
2bananas (maduras mejor)
1huevo
1 pizcasal
Chispas de choco a gusto
también queda muy bien con harina de avena *

Guardada

Paso a paso

45'

1

Mezclar los ingredientes secos por un lado.
2

Por otro lado pisar las bananas hasta formar un puré. Agregar el aceite, el huevo y mezclar.
3

Verter la mezcla de las bananas a los ingredientes secos y mezclar todo.
4

Agregar las chispas de chocolate y volver a mezclar.
5

Colocar en molde tipo budinera y llevar al horno por aprox 45' a 200 g° o hasta que pinchando con un palito de brochettes salga seco.