Tortilla de sémola

Name: Tortilla de sémola
Yield: varios
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo Harina; 1 cucharadita sal; Polvo de hornear; 1 taza Sémola; cantidad necesaria Agua tibia; 2 cucharaditas Margarina o aceite (yo uso aceite; Orégano sésamo a elección

Daisy Rojas @DaiRo40

Esta receta es de mis matriarcal las hacían a la orilla del fuego en el campo yo la modifique un poco

Tortilla de sémola

Daisy Rojas @DaiRo40

Esta receta es de mis matriarcal las hacían a la orilla del fuego en el campo yo la modifique un poco

Guardada

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Ingredientes

45 a 1hrs

varios

1 kiloHarina
1 cucharaditasal
Polvo de hornear
1 tazaSémola
cantidad necesariaAgua tibia
2 cucharaditasMargarina o aceite (yo uso aceite
Orégano sésamo a elección

Guardada

Paso a paso

45 a 1hrs

1

En un bol poner el harina, polvo y sal y la sémola 1 taza, margarina 2 cucharaditas y comienza a apretar hasta se unifique la margarina junto a los ingredientes secos.
2

Luego agrega agua tibia y comienza a apretar no se amaba solo apretar luego puedes agregar se puede agregar el orégano o sésamo.
3

Ponla en un sartén a cocer por 40 min puedes darles la vuelta de vez en cuando.